Mais de 600 eventos acontecerão simultaneamente em todo o mundo
No próximo dia 10, quinta-feira, a APAE Batatais sediará a primeira edição do Terra Madre Day. O evento é uma promoção do Convivium Slow Food Campo Lindo Batatais, e integra uma iniciativa mundial que tem como propósito valorizar os sistemas alimentares locais. Além da APAE, também serão parceiros da ação as secretarias municipais de Meio Ambiente e Educação.
O Terra Madre Day será celebrado de diversas maneiras pela rede Slow Food em todo o mundo, envolvendo mais de 100 mil associados e as 2 mil comunidades que fazem parte da associação em mais de 150 países. Estima-se que mais de 600 eventos ocorram simultaneamente no mundo todo, sendo 15 no Brasil.
As comemorações do Dia do Terra Madre visam chamar a atenção sobre a importância do "comer local", proclamam o direito de todas as comunidades reivindicarem o acesso a uma alimentação de qualidade e promovem a produção alimentar em pequena escala – sempre com foco na preservação do meio ambiente –, baseada nas comunidades locais, detentoras de saberes e tradições capazes de garantir um futuro melhor.
Em Batatais o evento acontecerá no anfiteatro da APAE, a partir das 8h30min. Os alunos da EMEI Paulo Roberto Fagioni, que desenvolveram o projeto “Horta e Culinária”, trocarão experiências, via vídeo-conferência, com as crianças do Convivium Ischia Procida, de Napoli, na Itália. Também participarão do evento os alunos e professores da APAE, os produtores da Feira Direto da Roça e demais interessados em compartilhar os ideais do Terra Madre.
Após o evento serão servidos bolos caseiros e sucos naturais preparados pelas cozinheiras da APAE Batatais.
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